聽說2021的日內瓦變得更很好吃了?

jiujiu 118 2021-02-16 13:56:18

2021來啦

2021年來啦,

小夥伴們是不是都著手做新年計畫啦,

讓小編為不知道來日內瓦吃什麼的你,

提供一些靈感吧!

01

冬日必備——乳酪火鍋

說到日內瓦的不可錯過的美味,小瓦第一個想到的就是乳酪火鍋啦。都說來沒吃過乳酪火鍋的日內瓦之旅是不完整的。小瓦覺得沒錯!乳酪火鍋的精髓和我們中國的火鍋一樣,那就是 煙火氣。一堆人圍著冒著熱氣的食物,歡聚在一起,品嘗紅酒和乳酪的完美融合,在寒冬裡體會精神和身體的雙重溫暖,這也是最具有聖誕氛圍的食物之一了, 不知道在聖誕吃什麼的小夥伴們可以提上日程了!

02

米其林餐廳

很多人都不知道的是,僅僅在日內瓦這一座城市內,就擁有12家米其林餐廳,讓本局來為大家簡單介紹幾家不同風格的米其林餐廳。

Fiskebar

圖源 | Fiskebar官網

最近炙手可熱的 Fiskebar餐廳位於Ritz-Carlton酒店,就坐落在日內瓦湖畔,在這你可以體驗到 無與倫比的北歐風情,將傳統的北歐食物與瑞士口味相結合,其創意美味贏得了無數挑剔食客的心。

官網:geneva-fiskebar.com

圖源 | Fiskebar官網

La Chaumière 

圖源 | La Chaumière官網

若你想體驗一次 被綠意環繞的別樣晚餐,可以走進鄉村,找到 La Chaumière,一個將自然與現代完美結合的建築,將地道的法餐和完美的就餐體驗帶給每個人。每個月的第一個星期三,這裡都會舉辦一次紅酒品嘗晚會,餐廳大廚會提供新鮮應季的菜品,與釀酒師的絕美葡萄酒相得益彰。

官網: restaurant-la-chaumiere.ch

圖源 | La Chaumière官網

Le cigalon

圖源 | Le Cigalon官網

若你偏愛海鮮,那一定不要錯過 Le Cigalon,這間餐廳由一對可愛的夫妻運營, 在近25年的時間內, 他們不餘遺力地將他們對海洋及其中的珍寶的熱愛傳遞給每一位食客,Le Cigalon的魚直接來自布列塔尼海岸,新鮮滑嫩,海鮮愛好者們選這家沒錯了!

官網:le-cigalon.ch

圖源 | Le Cigalon官網

03

巧克力

吃完正餐怎麼能不來點靈魂甜點呢?日內瓦的巧克力非常出名,這裡是很多歷史悠久的巧克力製造商的發源地。在日內瓦除了可以吃到極品巧克力外,你還能參觀多家著名巧克力工廠,瞭解美味巧克力背後的秘密,它的起源、它的歷史、它的製造……日內瓦旅遊局提供多種多樣的巧克力之旅,為各種巧克力迷們提供完美選擇。

04

葡萄酒

葡萄酒也是日內瓦絕不可錯過的美味了。你可以在這裡找到世界上最貴的葡萄酒,也能發現價格實惠但品質極高的性價比之王;你可以在高端餐廳細細品味,也可以深入葡萄園,近距離感受彌漫在空氣中的清甜葡萄,欣賞廣袤的葡萄梯田依偎著溫柔的日內瓦湖。每年夏天,日內瓦60多家葡萄酒莊園都會對遊客開放,不來喝喝日內瓦很少出口的精緻紅酒,真是一大遺憾呢!

為了慶祝日內瓦當選,日內瓦的四位葡萄酒釀造師,聚集在一起打造了 2021春季 限量版 特釀紅酒,令人驚喜的是,這四位釀酒師都是美女釀酒師噢。在她們的帶領下,這次特釀將會有三種類型:白葡萄酒、紅葡萄酒、粉紅葡萄酒,以此來彰顯日內瓦不同地區的釀酒特色。感興趣的小夥伴一定去試試!

除此之外

還有更多美食藏在日內瓦的大街小巷裡,

從春天到冬天,

從室內到戶外,

從正餐到甜點,

日內瓦還有更多驚喜等著你哦 !

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